主料:
酒酿,
200克,
鸡蛋,
1个,
澄面,
1大勺
辅料:
枸杞适量,
清水适量
配料:
冰糖适量冰花枸杞甜酒酿的做法步骤
1.鸡蛋打散备用。
2.澄面用清水调匀备用。
3.酒酿加入适量清水调匀,再加入冰糖,用大火煮沸,改小火煮至糖融化。
4.加入澄面水搅匀至粘稠。
5.倒入鸡蛋液。
6.用勺子搅匀,呈冰花状即可关火。
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